
乙な味、乙な音
なにげない日常に味わいと趣を届けたい
毎週月曜日|18:30〜19:00 放送
パーソナリティ
堀内美和
こんにちは 堀内美和です。
33年間の電気炊飯器の開発業務の経て、現在は「食育&炊飯コンサルタント」として活動しています。
また、趣味として小鼓のお稽古を始めて、はまっています。
この番組では、何気ない日常のお食事が、ちょっと美味しく、健康的になるヒントや
気持ちを豊かに穏やかにしてくれる音に心を寄せて、
身体と心を元気で豊かにするような話題をお届けします。
『乙な味』とは、控えめで奥行きがあり、食べ慣れたるほど良さがわかる味。
私にとっては毎日のごはんとお味噌汁。
美味しさは人それぞれ、あなたにとっての”毎日が美味しい”を見つけてください。
『乙な音』とは耳に残るけれど主張しすぎず、趣や情緒を感じさせる音。
小鼓をお稽古をしながら、乙な音にあこがれています。
また、お能をはじめ日本の伝統芸能の中の”乙な音”を探して
紹介したいと思います。
【電子書籍】
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【若玄米リセットプログラムのリセット祭りのご案内 2/1~3/2】
https://forested-kileskus-66d.notion.site/2026-295efe1337d780a08bc3ed633b1a5ac0
COMMENTS
聴かせていただきました!
お料理のお話、沢山聞かせてくださいね!
@ただの全盲のおっさん!桂田元太郎さん
元太郎さん、聴いていただいた上にコメントまで
いただき、感謝、感激です。
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