ビアLABO〜ビールの実験室〜
轟くビールと食の新体験
毎週金曜日｜21:00〜21:30 放送
パーソナリティ
ビアサムライ隼人
ビールの新たな概念をお届けすることはもちろん、
食のジャンルに興味関心を寄せる人、食のメーカーさんや生産者さん等の食のジャンルでご活躍される事業者と一緒に食ジャンルを盛り上がる共創番組です。
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COMMENTS
2021-03-05
いつも聴いていて思うこと。 何でもかんでも合わせればいいってもんじゃない。食材には「相性」がある。 それを無視したモノづくりはいかがなものか？